2020年 1月現在の米事情のトライ結果です。① ささにしき アミロ-ス値 20-25 味は問題ないです。ササニシキは触感がサラッとしていて、味は蛋白です。お米の味が主張しすぎないので、おかずの味を引き立てます。 いかんせん・・・今のずっきいにの周りでは「…